طحالب سبيرولينا

طحالب سبيرولينا  سبيرولينا هو نوع من الطحالب الخضراء المزرقة ، والمعروفة أيضًا باسم البكتيريا الزرقاء ، وهي كائن حي دقيق في المياه العذبة يأخذ لونه الأخضر المزرق من الصباغ الأخضر للكلوروفيل ، والصبغة الزرقاء من بروتين يعرف باسم فيكوسيانين. تستخدم طحالب السبيرولينا كمكمل غذائي لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية. [...]

Read More