ماهو الفطر الصالح للأكل

فطر صالح للأكل ماهو الفطر الصالح للأكل ؟ هناك عدة أنواع من الفطر يمكن تناولها ، وهي مفيدة من الناحية التغذوية والطبية ، لاحتوائها على نسبة عالية من البروتينات ، بالإضافة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين د ، والمعادن مثل الحديد والزنك ، والمنغنيز ، فقير السعرات [...]

Read More

أنواع الفطر السام

ما هي أنواع الفطر السام ؟ هل تعلم ماهي أنواع الفطر السام ؟ الفطر السام تكمن خطورة الفطر السام في تشابهه مع عدد من الأنواع الصالحة للأكل ، وتعتبر قرابة 70-80 نوعاً من هذا الفطر قاتلة ، وفيما يلي بعض أنواعها: قبعة الموت فطر قبعة Death Cap هو أحد أكثر [...]

Read More

ما هو الفطر البري

تعريف الفطر ما هو الفطر البري ؟ يعرف الفطر بأنه أجسام مثمرة تنتج البذور ، وعادة ما ينمو الفطر من خلال خيوط الفطريات المخبأة في التربة والخشب ، وتتميز بنموها السريع ، الفطر مستدير الشكل وله ساق قصير ويمكن أكل بعض الأنواع. يتميز بوجود نواة حقيقية ، وتحتوي خلاياه على [...]

Read More

ما هي الآثار الجانبية للفطر؟

محتواها العالي من السعرات الحرارية ما هي الآثار الجانبية للفطر ؟ يحتوي الكفير على الكثير من السعرات الحرارية. إذا تم تناول أكثر من حصة في اليوم ، فهذا يؤدي إلى الحصول على سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه الجسم ، حيث يحتوي كوب من حليب الكفير كامل الدسم على 150 سعرة [...]

Read More

ما هو الفطر

تعريف الفطر  هل تعلم ما هو الفطر ؟ الفطر هي عبارة عن أجسام مثمرة لأنواع معينة من الفطريات التي تنمو في التربة السطحية والحطام العضوي. يتوفر الفطر في أكثر من 16000 نوع ، والجدير بالذكر أن معظمها آمن ومناسب للاستهلاك الآدمي ، حيث يتم استخدامها في تحضير العديد من الأطباق [...]

Read More