الديك الرومي هو طائر كبير نسبيًا ينتمي إلى فصيلة الجاليفورم، وهو قريب جدًا من الدراج والطاووس. في الولايات المتحدة الأمريكية، يتم خبز هذا الطائر بمناسبة عيد الشكر، على الرغم من أنه في أيام أخرى يكون الطلب عليه كبيرًا للطهي. إنها لا تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا، ولكنها تحل محل الدجاج [...]