شجرة زيتون

شجرة زيتون

إن شجرة الزيتون شجرة عظيمة ومباركة ، ورد ذكرها في القرآن الكريم ، وقد حلف بها رب العزة ، وله سبحانه وتعالى لا يقسم إلا بالعظم. تقاوم الظروف القاسية والمختلفة ، لا داعي للعناية بها ، وجذورها تتشبث بالأرض ، ترمز إلى الصمود والتحدي ، ولها فوائد عظيمة ، فهي شجرة دائمة الخضرة ، ورؤيتها تثلج الصدر. ، ويظل ظلها في أيام الحر الشديد ، إذ تزود الجالس تحتها بهواء منعش وبارد وغني. تستخدم أوراقها في الوصفات الطبية ، وتستخدم فروعها في تنظيف الأسنان مثل المسواك ، والأهم من ذلك ، ثمارها اللذيذة ذات اللون الأخضر والأسود ، والتي تعتبر من أهم الأطعمة ، خاصة في الدول العربية ، حيث فاكهة الزيتون تتصدر وجبة الإفطار ، وتمدد الجسم بفوائد كثيرة ، حيث يستخرج الزيت من ثمرة الزيتون ، وهو ما أوصى به رسولنا الكريم صلى الله عليه وسلم أن نأكله وندهن به. إنه غذاء ودواء ومن أفضل أنواع الزيوت. ه. تعتبر بلاد الشام وتركيا موطنها الأصلي ، ومن هذه المناطق بدأت زراعتها تنتشر في أنحاء متفرقة من الأرض ، وقد وصل عدد أشجار الزيتون الآن إلى أكثر من مئات الملايين ، معظمها يقع في بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​، حيث تنتج هذه الدول حوالي 95٪ من ثمار الزيتون. إنتاج العالم ، وتنوعت أصناف أشجار الزيتون ، بعضها زيتي والبعض الآخر ليس كذلك.

فوائد فاكهة الزيتون

للزيتون فوائد عديدة اهمها:

  • غني بالدهون والمعادن الأساسية الضرورية للإنسان.
  • يحافظ على صحة القلب والشرايين ويقيها من العديد من الأمراض.
  • يزيد من نضارة وشباب البشرة كما يجدد خلاياها ويحميها من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
  • يقي من الكساح عند الأطفال وهشاشة العظام عند كبار السن ، حيث أنه غني بالكالسيوم وفيتامين د.
  • يعزز صحة الجسم ، فهو غني بالألياف التي تعمل على تليين المعدة والأمعاء ، وبالتالي تمنع الإمساك.
  • يطرد السموم من الجسم ويحارب الالتهابات البكتيرية.

فوائد زيت الزيتون

زيت الزيتون له فوائد عديدة منها:

  • تذوب حصوات المرارة.
  • يخفض نسبة السكر في الدم.
  • يحتوي على الكالسيوم بكميات كبيرة ، مما يعزز ويقوي صحة العظام ، ويقي من الكسور والهشاشة وترقق العظام مع تقدم العمر.
  • يقي من مخاطر جميع أنواع السرطان.
  • يعزز صحة الجهاز الهضمي بأكمله ، ويسهل عملية الهضم ، ويقلل الوزن.
  • مفيد للشعر والبشرة عن طريق تناوله وتطبيقه.

المراجع

  1. كريستين روجيري (12-6-2019) ، “فوائد مستخلص أوراق الزيتون لصحة القلب والأوعية الدموية ووظيفة الدماغ” ، www.draxe.com، استرجاع 10-3-2021. تم تحريره.
  2. Joe Leech ، MS (2017-6-4) ، “11 فائدة مثبتة لزيت الزيتون” ، www.healthline.com، تم استرجاعه في 2018-8-27. تم تحريره.

Leave A Comment

All fields marked with an asterisk (*) are required